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ディナーは大衆食堂で

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そうとうおいしい定食です、の触れ込みに、早速申し込み。小坪倶楽部へ。
小坪倶楽部とは知る人ぞ知る、先日おとなのひな祭りを催してくださったOMさんの会員制倶楽部です。

お出迎えはもちろん、この暖簾。でも玄関の花と食卓のセンスはさすがです。


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グラスにはいっているのは、新わかめのすり流し、冷製。煮物椀は道明寺風鯛の蒸し物。葛あんの出汁がとても香り高いので、桜葉の春の香りと相まって、幸せの一品。


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そして定食、ですからね、小鉢が4つもついて、鮭カマの西京味噌漬けの登場です。

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お酒も進みます。ワインのような風情ですが、小布施の日本酒。
この他秋津穂と山田錦、そして、定食屋さん定番剣菱を飲み比べ。
どこまで飲むの、となった頃合で、これまた春の味覚、たけのこご飯とアサリの味噌椀で、締めとなりました。
もちろんたけのこご飯もお味噌汁もおかわり。


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こんな極上のお膳を用意してくださるのに、上の暖簾やら、急須と湯のみだけじゃなく、ユニフォームまで食堂仕様で場をつくってくださるとは、何者?!
OMさんの懐の深さと料理の腕に、今日もまたやられてしまいました。
たのしかったー!

ゴキゲンついでにまた長谷のbeau tempsに寄り道まで。また、ごちそうさまの1日でした。
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